Guitarras de Lisboa
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Ementa Casa de Fados

 
 
❖Couvert
(Pão, manteiga, azeitonas; paté)
❖ Queijo saloio
❖ Linguiça
❖ Peixinhos da horta
❖ Gambas cozidas
❖ Camarão frito
❖ Camarão tigre grelhado
❖ Tâmaras com bacon
❖ Pastéis de bacalhau
❖ Ovos mexidos com farinheira
❖ Chouriço na canoa
❖ Cataplana de lagosta
❖ Presunto Pata negra
 
 
 
 
❖ Caldo verde
❖ Sopa de feijão
❖ Sopa de legumes
 
❖ Salada verde
❖ Salada de tomate
❖ Salada mista
 
❖ Queijo de Niza
❖ Queijo da Serra / Azeitão
❖ Tábua de queijos portugueses
 
 
 
 
 
 
❖ Bacalhau assado
❖ Bacalhau cozido com todos
❖ Bacalhau à Brás
❖ Bacalhau a Minhota
❖ Lulas grelhadas
❖ Espetada de lulas
❖ Linguadinhos fritos c/açorda ou arroz de tomate
❖ Pataniscas com arroz de feijão
❖ Arroz de tamboril com gambas
❖ Pescada cozida com todos
❖ Cherne grelhado
❖ Cataplana de tamboril c/gambas
❖ Peixe espada frito ou grelhado
 
 
 
❖ Bife com pimenta
❖ Bife à Café
❖ Entrecosto frito c/migas saloias
❖ Entrecosto grelhado
❖ Iscas à Portuguesa
❖ Carne de Porco à Portuguesa acompanhado c/migas saloias
❖ Medalhões de Vitela
❖ Espetada mista
 
 
 
 
 
❖ Frango à Guitarra
❖ Queijo de Niza grelhado
❖ Quinitos de Escabeche
❖ Isquinhas
❖ Dobradinha
❖ Pataniscas
❖ Pézinhos de Coentrada
❖ Meia desfeita
 
 
 
❖ Tarte de feijão
❖ Sericaia
❖ Mousse de chocolate
❖ Arroz doce
❖ Pudim Abade de Priscos
❖ Gelado
❖ Pão de ló
❖ Fruta